Situé en Bretagne, au cœur du bassin laitier le plus dense de France, Celtilait développe depuis 1970 l’élevage et la production de veaux de boucherie. Le siège social de l’entreprise est basé à Ploudaniel dans le Finistère, et l’activité s’étend sur l’ensemble du Grand Ouest.
Qu’est-ce que la production de veaux de boucherie en intégration ?
Son travail et son savoir-faire, le bâtiment, l’eau et l’énergie
Les veaux de 8 jours, les aliments, les suivis technique et vétérinaire
Un partenariat gagnant
Les jeunes veaux sont collectés en Bretagne par nos acheteurs professionnels. Ils sont ensuite sélectionnés dans le centre d’allotement de Ploudaniel avant d’être livrés dans les élevages, par lots homogènes.
Des techniciens, des ingénieurs et des vétérinaires spécialisés accompagnent les éleveurs tout au long de la croissance des veaux. L’équipe Celtilait, réactive et proche des éleveurs, les conseille sur les aspects techniques liés à l’élevage. Elle les aide également dans leurs projets d’installation et leurs démarches administratives.
Les éleveurs bénéficient d’une technique alimentaire performante associant en toute sécurité aliments d’allaitement et aliment fibreux. L’appartenance de Celtilait à la société Ouest Élevage lui permet d’être leader dans la fabrication d’aliments d’allaitement riches en matières premières laitières et de fournir aux éleveurs des aliments élaborés à partir de laits collectés régionalement.
La production de veaux est certifiée par référencement de cahiers des charges rigoureux : Les Vitelliers et Engagement Qualité Carrefour (EQC).
Pour s’ouvrir sur de nouveaux marchés et sécuriser ses débouchés, Celtilait a conclu des partenariats avec différents sites d’abattage.
Celtilait se préoccupe du bien-être des animaux dans les élevages : grâce au guide d’élevage fourni, les éleveurs sont conseillés et informés sur les bonnes pratiques à adopter pour les inspections et soins des animaux, l’entretien des locaux et des équipements, la nourriture ou encore les méthodes d’élevage.
Les techniciens Celtilait ont également une formation permettant de leur donner les aptitudes, les connaissances et les capacités professionnelles appropriées pour les soins et les inspections des animaux.
